EVO视讯 EVO真人科技学术课堂 | 煎药温度曲线保障煎药质量：让煎药时间从沸点起算！全程监控煎药温度变化
徐灵胎在《医学源流论》中，曾对煎药方法进行详细论述：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。大者发散之药，及芳香之药，不宜多煎，取其生而疏荡；补益滋腻之药，宜多煎，取其熟而停蓄。”中医药传承千百年，对浸泡、调剂、煎煮等多工序有着严谨的理论传承，其中煎药的火候力求适度，解表类药物武火速煎，滋补调理类药物武火煎沸后，需较长时间的文火煎制。一般来说，煎药过程为先武火煎沸，再用文火慢煎，进而煎出药物